Hôtel pension complète Alba Adriatica

Un plaisir pour le palais et pour les yeux

Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, et le buffet le matin au Doge est une joie pour les yeux et pour le palais: notre orgueil sont les gâteaux, les tartes et les muffins faits maison et à peine sortis du four, mais il y a aussi les croissants, les céréales, les yaourts, les œufs, la charcuterie, les jus de fruit et beaucoup d’autre chose. Le café et le cappuccino pour nous italiens sont trop importants pour ne pas être d’excellente qualité, et ils sont offerts avec la pension. Le petit déjeuner est servi de 8h00 à 10h00 heures.

Au Doge, nous aimons bien manger et bien boire et en particulier nous aimons aussi découvrir un endroit à travers ses spécialités. Nous proposons donc de nombreux plats de la tradition locale, en privilégiant en particulier les saveurs plus fraîches et méditerranéennes adaptées à la saison chaude, mais sans oublier les spécialités italiennes plus connues et appréciées. Notre chef Pino et son équipe utilisent en grande partie des ingrédients frais pour préparer les plats qui composent le menu servit à table, qui prévoit un choix entre trois entrées et trois plats principaux et alterne des mets plus succulents et des plats plus légers et simples. Se trouvant sur la côte des Abruzzes, le poisson est le vrai must, il est donc possible chaque jour de profiter d’une entrée et d’un plat principal à base de poisson, crustacés ou coquillages. Le buffet de légumes et d’hors-d’œuvre est une vraie fête de couleurs et de saveurs, et est l’idéal pour ceux qui, après le repas, désirent retourner immédiatement sur la plage sans s’alourdir. Même le dîner est accompagné d’un buffet frais de salades. La région des Abruzzes est la terre de vins délicieux, et dans notre menu sont présentes des étiquettes de notre terre d’excellente qualité à des prix appropriés, outre à un choix intéressant de vins nationaux et de bières internationales. L’eau aux repas et durant la journée est offerte gratuite.

Le restaurant ouvre pour le déjeuner de 12h45 à 13h45 et pour le dîner de 19h30 à 20h30. La pension complète commence au déjeuner le jour de l’arrivée. Ceux qui arrivent après le déjeuner peuvent récupérer le repas le jour du départ, si la disponibilité des tables le permet.

On ne désire pas passer trop de temps à table, surtout s’il y a des enfants dans la famille, c’est pourquoi notre service est très rapide et efficace, tout en étant toujours à l’enseigne de l’attention et de la cordialité. Le buffet baby, avec des bouillons, des soupes de légumes, des petites pâtes, et des petits pots est prêt à 12h25 et à 19h10, de cette manière les plus petits peuvent se rassasier sans trop de distractions, avant de s’écrouler de fatigue.